Libre de gluten: Perfecta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.

Rica en proteínas: Aporta aminoácidos esenciales que ayudan a mantener la salud muscular y general.

Alta en grasas saludables: Contiene ácidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para el corazón.

Fuente de vitamina E: Un antioxidante que protege las células contra el daño oxidativo.

Aporte de minerales: Incluye calcio, magnesio, hierro y potasio, esenciales para el bienestar general.

Alta en fibra: Favorece la salud digestiva y proporciona saciedad.

Versatilidad culinaria: Ideal para preparar panes, tortas, galletas, muffins y masas dulces o saladas.